• BIST 100

    10510,75%0,59
  • DOLAR

    41,27% 0,06
  • EURO

    48,59% 0,08
  • GRAM ALTIN

    4848,85% 0,55
  • Ç. ALTIN

    7829,95% 0,35

Et ve süt ürünlerine karşı alerji yapan hastalık dünyaya yayılıyor

Yediğiniz etten saatler sonra vücudunuz kaşınmaya, şişmeye veya ani ağrılarla savaşmaya başlarsa, sorun gıda zehirlenmesi değil, bir kene ısırığıyla gelen geç başlayan et ve süt alerjisi olabilir.

SAĞLIK 19.08.2025 22:42:00 0
Et ve süt ürünlerine karşı alerji yapan hastalık dünyaya yayılıyor

Bilim insanlarına göre bu gizemli hastalık, başta ABD olmak üzere dünya çapında hızla yayılıyor. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri’ne (CDC) göre ülkede yaklaşık 450 bin kişi bu sendromdan etkilenmiş olabilir.

Hastalık nasıl gelişiyor?

Alpha-gal sendromu, adını “galaktoz-alfa-1,3-galaktoz” adlı bir şeker molekülünden alıyor. Bu molekül inek, domuz, tavşan ve geyik gibi memelilerin dokularında doğal olarak bulunuyor ancak insanlarda bulunmuyor.

Bu şekeri içeren bir kene salyası kana karıştığında, bağışıklık sistemi onu tehdit olarak algılıyor ve antikor üretmeye başlıyor. Daha sonra et veya süt ürünleri gibi alpha-gal içeren besinler alındığında, bağışıklık sistemi bu moleküle karşı yanlışlıkla alerjik tepki veriyor.

Uzmanlar bu hastalığı sıklıkla "kırmızı et alerjisi" olarak tanımlasa da, alpha-gal sendromu sadece etle sınırlı değil: süt, peynir, jelatin, bazı ilaçlar (örneğin heparin) ve hatta kişisel bakım ürünleri de alerjiye neden olabiliyor.

Belirtiler gecikmeli ortaya çıkıyor

Alpha-gal sendromunda semptomlar, enfekte keneyle temastan 1 ila 3 ay sonra ilk kez görülebiliyor. Et veya süt tüketiminden 2 ila 6 saat sonra baş gösteren belirtiler şunları içerebilir:

Şiddetli kaşıntı ve cilt döküntüsü

Karın ağrısı, mide bulantısı, ishal

Ağız, yüz veya boğazda şişme

Anafilaktik şok (hayati tehlike arz edebilir)

Birçok doktor bu belirtileri tanımakta zorlanabiliyor. 2022’de yapılan bir çalışmaya göre, ABD’deki doktorların yüzde 42’si alpha-gal sendromunu daha önce hiç duymamıştı.

Hangi keneler bu hastalığı taşıyor?

En bilinen taşıyıcı, ABD'nin güneydoğusunda yaygın olan lone star tick (yalnız yıldız kenesi). Ancak artık araştırmalar, Avrupa dahil 6 kıtada farklı kene türlerinin bu hastalığı bulaştırabileceğini gösteriyor.

Siyah bacaklı geyik kenesi (aynı zamanda Lyme hastalığını da taşır)

Kentsel parklarda ve bahçelerde bile görülebilir

Kene ısırığı sırasında, salyasında bulunan alpha-gal molekülleri kana karışır

Hastalık neden yayılıyor?

Kene popülasyonları artıyor

İnsanlar doğa yürüyüşü ve kamp gibi aktivitelerle daha çok risk altına giriyor

İklim değişikliği ve artan geyik sayısı, kenelerin yayılım alanını genişletiyor

Notre Dame Üniversitesi’nden Parazitoloji Uzmanı Prof. Lee Rafuse Haines:
“Yıllar önce bu alerjinin sadece ABD’nin güneydoğusuyla sınırlı olduğu düşünülüyordu. Bugün ise altı kıtada tespit edilen vakalar var.”

Tedavi mümkün mü?

Şu anda alpha-gal sendromunun kesin bir tedavisi yok. Ancak:

Et, süt ve jelatin içeren tüm hayvansal ürünlerden uzak durmak gerekiyor

Yeni kene ısırıklarından kesinlikle korunmak şart

Şiddetli vakalarda EpiPen taşıması öneriliyor

Besin etiketlerini dikkatle okumak ve “alpha-gal içerebilir” uyarılarına dikkat etmek önemli

Bazı hastalarda, tetikleyici ürünlerden yıllarca uzak kalındığında alerji zamanla azalabiliyor.

Bilimsel belirsizlikler sürüyor

Hangi bireylerin alerji geliştirdiği hâlâ tam olarak bilinmiyor

Kenenin salyasındaki bileşenler mi, yoksa ısırma yöntemi mi tetikliyor?

Neden bazı kişiler semptomsuzken diğerleri hayati reaksiyonlar yaşıyor?

Araştırmalar devam ediyor. Bilim insanları önümüzdeki 10 yıl içinde, alpha-gal sendromunun önlenmesi, teşhisi ve tedavisi konusunda önemli gelişmeler olacağını düşünüyor.

Kene ısırığını önlemek için:

Uzun kollu giysiler ve pantolon giyin

Doğada yürürken vücudunuzu sık sık kontrol edin

DEET içeren kene kovucular kullanın

Evcil hayvanlarınızı da keneye karşı düzenli kontrol edin

Et veya süt tükettikten sonra gecikmeli alerjik tepkiler yaşıyorsanız, bir uzmana danışarak alpha-gal sendromu testi yaptırmanız öneriliyor.

İspanya'da 2 bin 405 kişi aşırı sıcaklardan dolayı hayatını kaybetti

Kamuda yetkili beş sendika Başbakanlık’a siyah çelenk bıraktı

YSK'dan açıklama: Cumhurbaşkanlığı Seçimi için adaylık başvuruları cuma günü

Gıda ve içecek çaldılar: 2 kişi teminata bağlandı, 1 kişi cezaevine gönderildi

Çalıştığı bet ofisinde kaybettiği kuponları iptal etmekle itham edilen zanlı teminatla serbest!

Gümrüksüz 16 adet araç motoru bulundu: 8 gün daha tutuklu kalacak

Para vereceği gerekçesiyle zorla insan kaçırma ve darpla itham edilen zanlılar 3 gün tutuklu!

Metehan Kara Giriş Kapısı’nda 200 av fişeğiyle suçüstü yakalanan zanlı teminatla serbest

Meclis Başkanı Öztürkler, Milli Savunma Üniversitesi Deniz Harp Okulu öğrencilerini kabul etti

Devlet okullarında 2025-2026 eğitim öğretim yılı Pazartesi günü başlayacak

TDP Genel Başkanı Çeler'den Onurer’e destek.. "Hükümet ve ilgili kurumlar, bu olayı ivedilikle aydınlatmakla mükelleftir”

Lefkoşa’nın fethinin 455’inci yıl dönümü kutlandı

BM Raportörü Albanese, Küresel Sumud Filosu'na dron saldırısı düzenlendiğini bildirdi

Temyiz mahkemesi, Trump'ın tecavüz davasında 83,3 milyon dolar tazminat ödemesini onayladı

AYKU'TUN AİLESİNDEN İSYAN : 75 YAŞINDAKİ KANSER HASTASI 500 GÜNDÜR TUTUKLU!

Selin Karakaya KKTC Kadınlar Satranç Şampiyonası 19 Eylül’de başlıyor

Dolar, Euro ve Sterlin’den yeni rekor

Sağanak yağmur bekleniyor

Belçika’da ırkçılık skandalı: Belediye başkanı istifa etti!

Özersay: CTP heyeti ziyarete geldi

Ziraat Türkiye Kupası'nda kuralar çekildi!

Sinem Kobal ve Kenan İmirzalıoğlu'ndan düğünde "Erik Dalı" performansı

Rusya’da terör alarmı: Bir Azerbaycanlı gözaltına alındı

Fenerbahçe'de düğüm çözülüyor, açıklama geldi!

Dünya, Türkiye-İspanya maçını ve Arda Güler-Lamine Yamal gerilimini konuşuyor

Dantelli elbisesiyle sere serpe uzanan Hadise'den olay pozlar

Doğu Kudüs'te silahlı saldırı! 6 kişi öldü, Netanyahu olay yerinde

Trump'ın tecavüz davasında 83,3 milyon dolar tazminat ödemesine onay

Nepal'de polis hükümet karşıtı göstericilere ateş açtı:19 ölü

Koop-Sen: Paket çalışanların maaş ve özlük haklarının kabul edilemez bir şekilde budanması yönündedir

Yükleniyor

Kamuda yetkili beş sendika Başbakanlık’a siyah çelenk bıraktı

YSK'dan açıklama: Cumhurbaşkanlığı Seçimi için adaylık başvuruları cuma günü

Gümrüksüz 16 adet araç motoru bulundu: 8 gün daha tutuklu kalacak

Para vereceği gerekçesiyle zorla insan kaçırma ve darpla itham edilen zanlılar 3 gün tutuklu!

Metehan Kara Giriş Kapısı’nda 200 av fişeğiyle suçüstü yakalanan zanlı teminatla serbest

Meclis Başkanı Öztürkler, Milli Savunma Üniversitesi Deniz Harp Okulu öğrencilerini kabul etti

Devlet okullarında 2025-2026 eğitim öğretim yılı Pazartesi günü başlayacak

TDP Genel Başkanı Çeler'den Onurer’e destek.. "Hükümet ve ilgili kurumlar, bu olayı ivedilikle aydınlatmakla mükelleftir”

Lefkoşa’nın fethinin 455’inci yıl dönümü kutlandı

Temyiz mahkemesi, Trump'ın tecavüz davasında 83,3 milyon dolar tazminat ödemesini onayladı

HRISTODULIDIS: BİZ BU TOPLANTIYA HAZIRIZ

Rum medyası: ‘’Erdoğan'ın hedefi, Doğu Akdeniz'de mutlak egemen olmak...''

Savaşan: "Yılmaz iki devletli yeni siyasetin, Türkiye tarafından devlet politikası olarak benimsendiğinin altını çizdi"

Rum basını: Hristodulidis-Holguin görüşmesi 2 Eylül’de

Kıbrıs'ın Güneyinde Sosyal Hizmet Çalışanına Saldırı: Sendika Grev Uyarısı Yaptı

Baf'ta hayat arkadaşını öldürüp, oğlunu da öldürmeye çalışan adam, intihar girişiminde bulundu

RMMO'da yangın güvenliği tartışma yarattı: Rum Savunma Bakanı Palmas’a açık mektup gönderildi

Hristodulidis yangından sonra devlet adına özür diledi: Muhalefet "Özür var ama sorumluluk yok" dedi

Aykut’un sağlık sebepleriyle tahliye talebi reddedildi

Güney Kıbrıs, devlet memurlarına ikinci bir iş için onay vermeye başladı: Bet ofislerinde çalışma izni

Lefkoşa Sanayii'de LTB krizi: Esnaf şikayetçi!

Radar değil, adalet istiyoruz... “Cebimizdekine göz diktiler”

Dilipak: 40 milletvekilinin diploması şaibeli, erken seçim kapıda

İskele’de "Temel" alarmı: Yetersiz kazıklar deprem tehdidi

Öztürkler: Rumlar Kıbrıs Cumhuriyeti’nin meşruiyetini yok etti

Koop-Süt zam yaptı

Petrol yaptırım endişesiyle yükselişe geçti

Altın rekora yakın

Sterlin 55.60 TL, dolar 41.18 TL, euro 48.05 TL’den işlem görüyor

Dolar ve Sterlin’den yeni rekor

Dövizde son durum

Dövizde son durum

Hindistan, ABD'ye posta gönderilerini askıya alacak

Almanya iş dünyası güveninden pozitif sinyaller verdi

Dövizde son durum